Kitchen Tips || Fridge ಇಲ್ಲದೆ 1 ವಾರ ಆದ್ರೂ ತರಕಾರಿ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ ಇಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ..?

ಬೇಸಿಗೆ ಬಂದ್ರೆ ಸಾಕು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತೆ ಅನ್ನೋದೆ ದೊಡ್ಡ ತಲೆನೋವು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಂದ ಎಷ್ಟೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೇ ದಿನದೊಳಗೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ…

Cooking Recipe || ಪಡ್ಡು ಮಾಡೋಕೆ ದೋಸೆ ಇಟ್ಟೇ ಬೇಕಿಲ್ಲ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡ್ಡು ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ..?

ಪಡ್ಡು ಮಾಡೋಕೆ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿಯಲೇಬೇಕು ಅಂತಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಂತಾನೂ ಇಲ್ಲ. ಪಡ್ಡು ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಡ್ಡುವನ್ನು ಕೂಡ…