ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಯೋಜನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಶೇಂಗಾ-ಬೆಲ್ಲ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು, ಧಾರವಾಡ ಉಪ ಆಯುಕ್ತರು (ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಣ) ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರ ಆಕ್ಷೇಪಗಳಾದ ವರದಿಯ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಶಂಕೆಗಳು:
ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು: ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಚಿಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಅಸಂತೃಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಗಳಿರುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಣ ಸಮಸ್ಯೆ: ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದೇ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳಾದ (ಅವಧಿ ಮುಗಿದ) ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಿರುವ ಕುರಿತು ವರದಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಶಂಕೆ ಮೂಡಿದೆ.
ಬದಲಿ ಯೋಜನೆ:
ಶಾಲೆಗಳಿಗೆ ಈಗ ಚಿಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಲು ಸೂಚನೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಹಿನ್ನೆಲೆ:
2021ರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟವು ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021ರಲ್ಲಿ ಪೈಲಟ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಿ ಮಾದರಿ ವಿತರಿಸುವ ಹೊಣೆ ಹೊತ್ತಿತ್ತು.
ಡಿಸೆಂಬರ್ 2022ರ ಡೇಟಾ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ 2.27 ಲಕ್ಷ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದು, 80% ಮಕ್ಕಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರು.
ಪರಿಣಾಮ:
ಈ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸುಮಾರು 8 ಲಕ್ಷ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀಳಲಿದೆ, ಅವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕ್ರಮ ಶಾಲೆಗಳ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಕವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪರ್ಯಾಯ ಆಹಾರ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
